穿到原始大陆搞基建第136节(2 / 2)
两人又割了大半筐辣蓼才回去。
丛容将辣蓼的叶子和花捋下来,跟杆子一起清洗干净后,沥干水分。
他不清楚做酒曲要用到的具体是哪一部分,于是决定三个都试一试。
不论酒曲还是酱曲,说白了都是真菌繁殖后的结果,丛容便按原世界实验室培养菌类的方法制作酒曲。
把大米碾磨成米粉,分别和切碎后的辣蓼草叶子,根茎,花穗加水混合,像揉面团一样揉搓成团。
“丛哥是打算做面包吗?”炎朔忍不住问。
但他明明记得面包是用小麦做的,大米也能做面包吗?
想起面包松软香甜的味道,少年下意识舔了舔嘴唇。
丛容摇摇头:“不是,这是酒曲,你如果想吃面包,我们晚上再做。”
按理小麦应该也可以制酒曲,不过他
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